MEKSİKA USULU PİLİÇ
Meksika baharatları ile marine edilmiş ızgara but ve göğüs,
sotelenmiş mevsim sebzeleri ile
|
PİLİÇ KÜLBASTI
Taze kekik ile marine edilmiş piliç ızgara, pilav ve
sotelenmiş mevsim sebzeleri ile
|
ŞİNİTZEL
Lahana salatası ve elma dilim patates ile
|
PILIC JAVA
İJulyen dogranmis tavuk eti ,mantar,badem,taze sogan,sari uzum,pilav ile
|
TAVUKLU FAJİTA
Fajita baharatı ile sotelenmiş julyen tavuk bonfile, renkli biberler,
tortilla ekmeği , guacemole sos ve salsa sos ile
|
ETLİ FAJİTA
Fajita baharatı ile sotelenmiş julyen bonfile, renkli biberler,
tortilla ekmeği , guacemole sos ve salsa sos ile
|
NATUREL BONFILE
Izgara bonfile,sotelenmis mevsim sebzeleri ve akdeniz yesillikleri
|
IZGARA KÖFTE
Izgara domates, ızgara sivri biber, pilav, parmak patates ile
|
YOĞURTLU KEBAP
Güveçte tereyağlı tırnak pide üzerine ızgara bonfile parçaları,
|
DANA EMENSE
Julyen dogranmis bonfile,sarap,mantar,demi glace sos,rosti patates ile
|
ROBESPİER
İnce dilimlenmiş bonfile yaprakları, roka yaprağı ve parmak patates ile
|
CAFE DE PARİS SOSLU BONFİLE
Taze baharatlar ile marine edilmiş bonfile ızgara, cafe de pari sos, akdeniz yeşillikleri ve elma dilim patates ile
|
NATUREL BONFİLE
Izgara bonfile, sotelenmiş mevsim sebzeleri ve akdeniz yeşillikleri ile
|
PEPPER STEAK
Taze tane kara biber ve şarap ile marine edilmiş bonfile, sotelenmiş mevsim sebzeleri ve demi glace sos ile
|
ŞARAP SOSLU BONFİLE
Kırmızı şarap ile marine edilmiş ızgara bonfile, şarap sos, pilav,
akdeniz yeşillikleri ve parmak patates ile
|
SOMON IZGARA
Ispanak yatağında ızgara somon, roka, göbek, limon, domates ve teriyaki sos ile
|
LEVREK IZGARA
Izgara levrek, roka,
|
PORÇİNİ MANTARLI BONFİLE
Taze baharatlar ile marine edilmiş ızgara bonfile, porçini mantarlı sos,
gratine patates, akdeniz yeşillikleri ve dömi glace sos ile
|